韩式脆皮炸年糕

作者： Meng阿娇

超级好上手，一起动手试试吧🥰

用料

• 年糕 5根
• 食用油 适量
• 白芝麻 若干
• 干辣椒粉 5勺
• 老干妈酱 4勺
• 槐花蜂蜜🍯 3勺
• 甜辣酱 2包

韩式脆皮炸年糕的做法步骤

步骤 1

第一步：放入锅内蒸5分钟（炸的时候里面会比较容易透） 第二步：倒入适量油，小火进行煎炸，不定时反面

步骤 2

炸至两面金光，中间微微爆口的时候是最好的状态

步骤 3

第三步：调酱料 （4勺老干妈酱➕5勺调制后的干辣椒粉➕3勺槐花蜂蜜🍯➕2包甜辣酱）倒入老干妈酱里的油，搅拌均匀 第四步：在年糕表面将酱料涂抹均匀，撒上白芝麻作点缀即可。

步骤 4

超级香！！！🤗

韩式脆皮炸年糕的小贴士

1.调料可根据个人口味做调整 （这里我用到的是小勺子）

菜谱创建时间：2021-06-16 23:18:38