鸡翅改刀放入水中 水中加入姜片料酒
捞出鸡翅控水备用
锅中烧油 鸡翅加入油中简单过一下 (也可以多煎一会。口感各有不同) 倒入大半罐可乐。82年的可乐口感更佳😄 淋上少许老抽和生抽。 撒上一丁点的食用盐 转大火收汁。
收汁出锅前可放少许的鸡精。 当然也可以不放哟!