柠檬红茶冻撞奶

作者： 今天要吃饱i

用料

• 柠檬 两片
• 清水 适量
• 凉粉 35克
• 红茶 两包（我是用散装茶叶，适量就可以）
• 牛奶 适量
• 白砂糖 适量（喜欢甜就多下一点点）

柠檬红茶冻撞奶的做法步骤

步骤 1

先倒入清水和茶叶和两片柠檬片然后开火，煲两分钟左右，水就会变颜色，然后关火闷五分钟，然后倒下准备好的白凉粉先搅拌均匀再开小火过一分钟然后下准备好的白砂糖然后煮三分钟左右关火，用过滤器过滤两次放碗里面等凉然后可以放冰箱等凝固，也可以不放冰箱（如果是茶包直接拿走茶包就好），凝固后过几分钟就可以切成一块块茶冻了，可以切成你喜欢的形状。然后加入牛奶即可。椰奶也可以（先煮一些糖浆再加入椰奶这样就会甜一点）（糖浆是用白砂糖加一点点水一起融化）

步骤 2

我是加入这个牛奶，这个奶度刚刚好，可以按照个人喜欢的牛奶加

步骤 3

加入牛奶后的成品

步骤 4

搅拌一下成品，味道更好

步骤 5

成品可以，味道棒棒的

菜谱创建时间：2021-06-16 14:51:07