空气炸锅红枣红糖纸杯蛋糕

作者： 小若若37

家里有多余的黑米和麦片和红枣所以，用料理机打成了粉，试着做了这个蛋糕很好吃，

用料

• 鸡蛋 3个
• 全麦（低筋）面粉 50克
• 黑米面粉 5克
• 牛奶 40克
• 无色植物油 30克
• 干红枣去核 80克
• 白醋或柠檬汁 2滴
• 红糖 少许
• 白糖（打发蛋白用） 少许

空气炸锅红枣红糖纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣洗净加水上锅煮10分钟，用漏勺盛出，放料理机加少量红糖（可不加）打碎或者切碎，大小可以自由定

步骤 2

蛋清蛋黄分离，干净无水无油盆里放入3个蛋黄红枣泥（碎），植物油，牛奶，搅拌均匀，在筛入面粉类，搅拌均匀，

步骤 3

干净无水无油盆里放少量白糖打发蛋白，再把蛋黄糊和蛋白，伴一起，切拌方法，不容易消泡，再把面糊倒入蛋糕杯，空气炸锅160度16分种

菜谱创建时间：2021-06-16 11:36:13