老娘炸酱

作者： 胖虎爱美食

记录用

用料

• 五花肉 克
• 甜面酱 勺
• 黄豆酱 勺
• 干黄酱 勺
• 大葱 根
• 姜
• 大料

老娘炸酱的做法步骤

步骤 1

泄酱，黄豆酱四袋，干黄一袋，甜面酱半袋，加水泄开

步骤 2

肉切粒

步骤 3

油放一颗大料烧热，放姜丝和大葱花，炒香后把大料挑出去扔掉。 下肉炒白，加生抽，酱油，料酒继续炒几下，下酱

步骤 4

开始熬吧，老妈让我搅拌400下🙄也不知道老太太的理论是啥😂😂

步骤 5

400下后，完成！放凉装罐

菜谱创建时间：2021-06-15 13:45:29