无冷面，不夏天

作者： 美厨娘就是我的娘

即使有现成如方便面般便捷的冷面，但是本着钻研精神，我还是要自己鼓捣！毕竟，本姐姐有漂亮得不要不要的卤牛腱子

用料

• 黄瓜 半根
• 生抽 2勺
• 凉面 50克
• 红萝卜 半根
• 雪碧 四分之一瓶
• 泡菜萝卜 5分之一根

无冷面，不夏天的做法步骤

步骤 1

干冷面用凉水泡二十分钟，搓开（这是完全抄说明书的），开水下锅，煮好捞出来，水龙头下冲洗，泡冰水！ 加入牛肉汤，完成！最后加入少许雪碧，汤的味道变得怪怪的（我觉得应该调整一下，泡完冰水后用雪碧过一下冷面，然后倒掉雪碧，冷面放入牛肉汤中）。 详细得我都不忍直视了！

步骤 2

该切丝的切丝，该切片的切片，各就各位

步骤 3

显摆显摆我的卤牛肉

步骤 4

继续显摆卤牛肉。无冷面，不夏天！

菜谱创建时间：2021-06-14 22:04:41