美善品布丁

作者： 厦门小小徐

烤箱提前预热到170度，图上量是食谱翻倍做

用料

• 淡奶油 225克
• 牛奶 75克
• 冰糖粉 25克
• 鸡蛋黄 3个

美善品布丁的做法步骤

步骤 1

点开称，倒入淡奶油

步骤 2

称入牛奶

步骤 3

称入冰糖粉

步骤 4

如图设置，5分钟，60度，速度2

步骤 5

倒入3颗蛋黄

步骤 6

设置2分钟，不加温，速度2

步骤 7

混合好的布丁液，过滤倒入玻璃模具

步骤 8

烤盘接水到二分一的位置，把玻璃模具放入烤盘

步骤 9

放烤箱中上层

步骤 10

25分钟，170度，烤到布丁表面出现焦糖就可以

步骤 11

超级嫩滑香甜

菜谱创建时间：2021-06-14 19:13:47