把豆角掰成2寸左右的段,
锅里烧水,水开了,放点油,这样豆角不会变黄,把豆角倒锅里烫熟,捞出来就可以了
豆角根据吃饭的人多少来买,大蒜头切成碎末,放一个碗里,放鸡精,白糖,胡椒粉,锅里烧点油,油烧热倒在蒜末上,再倒出适量的生抽,