夏日必不可少的自制烧仙草

作者： 懒妈私房菜

炎炎夏日，来杯清凉的烧仙草，美哉美哉😜😜

用料

• 仙草干 100克
• 水 2500克
• 碱 4克
• 蕉芋粉 80－90克

夏日必不可少的自制烧仙草的做法步骤

步骤 1

某宝买的仙草干取100克用清水浸泡20分钟后洗净

步骤 2

洗净的仙草干加入2500克清水煮一小时左右，开始开大火煮沸后调小火满满熬制出胶

步骤 3

过滤好的仙草汁

步骤 4

蕉芋粉用清水泡开，慢慢倒入过滤好的仙草汁，不停的搅拌均匀

步骤 5

倒入蕉芋粉的仙草汁开小火不停的搅拌至表面起泡关火，倒入清洗好的大盆里

步骤 6

这是熬好的美味仙草冻

菜谱创建时间：2021-06-14 17:15:56