酸辣柠檬鸡爪

作者： 太婆小厨

用料

• 鸡爪 2斤
• 蒜 6瓣
• 小米椒 5个
• 香菜 2根
• 泰式柠檬风味汁 1袋
• 野山椒 100克
• 大葱 1根
• 姜 4片
• 料酒 3勺
• 柠檬 1个

酸辣柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，冷水下锅，加大葱、姜片料酒煮15分钟

步骤 2

捞出过冷水（最好加点冰）

步骤 3

备蒜片、小尖椒、柠檬片

步骤 4

网上买的“泰式柠檬风味汁”1袋

步骤 5

野山椒

步骤 6

鸡爪发入密封容器里，加入蒜片、小尖椒、野山椒、倒入柠檬风味汁

步骤 7

加少许香菜拌匀，腌制2-5小时即可。

步骤 8

美味“泰式柠檬风味鸡爪”完成

菜谱创建时间：2021-06-14 15:03:35