小朋友最爱吃的丝瓜酿

作者： 这是多米的一个马甲

小朋友太不爱吃丝瓜，今天做个丝瓜酿，一口一个，能吃好几个。

用料

• 丝瓜 1根
• 盐 10克
• 生抽 3勺
• 耗油 2勺
• 半肥瘦猪肉 150克
• 马蹄 5个
• 鸡粉 5克

小朋友最爱吃的丝瓜酿的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，切成5厘米左右一段，用勺子挖去心，底部不要挖穿，备用

步骤 2

挖了新心的丝瓜，摆放在盘子里

步骤 3

半肥瘦前腿肉绞碎，马蹄切成小颗粒，加入1勺盐，两勺蚝油，两勺生抽，搅拌均匀

步骤 4

拌好的肉馅酿到丝瓜里面，然后上锅蒸10-12分钟即可，千万不要蒸太久了。出锅，小朋友最爱吃

菜谱创建时间：2021-06-14 14:50:58