快蒸麻花

作者： 米娅1019

用料

• 鸡蛋 2个
• 温牛奶 60克
• 玉米油 20克
• 中筋面粉 300克
• 耐高糖酵母 3克
• 糖 50克

快蒸麻花的做法步骤

步骤 1

上述所有材料混合搅拌，放入冰箱冷藏一夜 第二天早上面团拿出来解冻10分钟 和面5分钟，切成无数8等份面剂 每个面剂搓成长条，卷成波浪 两根波浪面缠在一起，胡乱卷成一个面团😹 上屉，面层刷上油，发酵15分钟。 蒸15分钟，焖5分钟！

步骤 2

其实我也是乱扭，可以自由发挥😝

步骤 3

严重拉丝，很香很好吃😋

步骤 4

很软很弹，非常香😋

快蒸麻花的小贴士

步骤我没有详细拍照，主要是为了记录方子。后期更新。

菜谱创建时间：2021-06-14 10:14:21