番茄炒鸡蛋

作者： Cindy晴子

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 番茄酱
• 糖
• 盐
• 葱花

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切块备用

步骤 2

打入鸡蛋三个，加少许盐少许白醋，顺一个方向打散

步骤 3

煎蛋

步骤 4

炒好鸡蛋倒出备用

步骤 5

加少许底油，将西红柿下锅翻炒几下，再加入少许番茄酱（如果西红柿本身就好可不加）

步骤 6

翻炒均匀后加入适量清水，开小火烧1分钟后加入食用盐、白糖，将番茄烧软之后加入适量的水淀粉把汤汁勾成薄欠

步骤 7

加入鸡蛋翻炒几下

步骤 8

出锅装盘

菜谱创建时间：2021-06-13 23:26:40