第一步:粉丝用凉水泡上备用
第二步:虾去头去壳去虾线(等虾操作完毕后粉丝正好泡好)
第三步:将泡好的粉丝铺垫在盘子上,再摆好虾(虾的摆放随心所欲)
第四步:蒜和姜切末,倒入蒸鱼豉汁、料酒、蚝油、盐(一定要少),用热油泼一下
第五步:将热油泼好的料汁均匀的洒在虾上面,加入凉白开,然后入锅蒸10分钟
第六步:从蒸锅中取出,洒上香葱末,再用少许热油泼一下
美味大功告成,超级鲜美
分分钟即被抢光光😁
1、盐一定要少 2、蒜一定要多一些