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桲椤叶饼和面方法的做法

桲椤叶饼和面方法

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作者: 良人2001
良人2001
继续记录姥姥家传美食,自用。

用料

桲椤叶饼和面方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.玉米粉先用少量凉水和到没有硬的面疙瘩,在用开水烫熟,放凉备用。 2.加入白面,用凉水和面,和到软硬程度类似于比较粘稠的粥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3 ,准备一个盆,放少许水+油,拿两片叶子分别沾水,互相抹匀,备用,依次反复。 4.手沾水,取鸡蛋大小一块面,放在叶子上面,用手按平,留一圈边。 5.把适量馅放面上,对折,按压四周,成型。 6.蒸15分钟左右,出锅。

桲椤叶饼和面方法的小贴士

玉米粉不超四分之一,否则太黏。

菜谱创建时间:2021-06-13 12:33:59
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