取一些新鲜杨梅 这是我自己到树上去摘的
放到外面晾干 盆子里,杨梅上没有水就是晾干了 (这一步忘记拍照了QwQ)
放入密封罐,加入适量白砂糖(冰糖也可以),摇晃一下,使杨梅裹上白糖
放入冰箱冷藏,糖化了就是腌渍好了
密封罐里不能有水!!! 可以用细砂糖,冰糖