芹菜猪肉饺子
面粉和温水,分次加入,一边揉一边摔,更有筋道,盖上微湿的毛巾30分钟,醒面
抽成条装,切均匀的糖装,用“大鱼际”压扁,用擀面杖碾成圆形⭕️
芹菜切丝,加盐腌制一会,倒掉腌制出的水,肉绞碎或切碎,加2鸡蛋,加油、酱油、香油、盐等调料,再搅拌均匀即可
擀面后包好
坐等吃呗……
用蔬菜的汁,可以做蔬菜饺子皮