🥔土豆胡萝卜丝🥕

作者： 吖柚子厨房

用料

• 土豆 2个中等大小
• 胡萝卜 1根
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

🥔土豆胡萝卜丝🥕的做法步骤

步骤 1

装备好一点蒜

步骤 2

胡萝卜可以用工具擦丝，✅但是土豆想好吃一定要用刀切，不要偷懒哦。 土豆切好丝浸泡过滤3次水左右，冲洗掉多余的淀粉

步骤 3

先爆香蒜， 再下胡萝卜丝炒出胡萝卜的香味

步骤 4

然后就加入土豆翻炒， 差不多熟加入盐，酱油拌匀就可以啦！ 喜欢加葱花也可以，我不喜欢吃葱就不加啦！

步骤 5

一碟好吃的胡萝卜土豆丝就完成啦

🥔土豆胡萝卜丝🥕的小贴士

土豆丝一定要冲洗掉多余淀粉 土豆丝刀切薄细点，这样炒出来比较脆口，要不然回炒碎碎的

菜谱创建时间：2021-06-12 20:10:45