手工三色芋圆

作者： leehehe

早餐的纯牛奶太过单调，能增加食欲、减少零食的方法就是玩花样啦。芋圆牛奶健康且有饱腹感～

用料

• 木薯粉 500克
• 紫薯 500克
• 板栗薯 500克
• 红心薯 500g
• 奶粉 适量克
• 开水 250ml

手工三色芋圆的做法步骤

步骤 1

所有红薯洗净削皮，上锅蒸熟

步骤 2

各色分开，用叉子捣碎。把所有的红薯分色捣碎后，又放到蒸锅复加热了。需有一定的温度才能快速与木薯粉和匀

步骤 3

以紫薯为例，从蒸锅取出，先取适量木薯粉和匀，有点干的话可以加点开水冲好的纯奶。

步骤 4

放到案板继续揉搓，保持一定湿度，粘案板不影响，可以加木薯粉防粘连。

步骤 5

其他红薯同理

步骤 6

揉成条后切小效果。可以加木薯粉混合防粘连。完成后装满保鲜盒后，放到冷冻柜。想吃多少煮多少。

步骤 7

煮熟效果PS开水下锅，浮起即熟

步骤 8

加到热牛奶的效果图。我放了蜜红豆，因为芋圆没有加糖。喜欢其他果酱也可以蘸着吃～

手工三色芋圆的小贴士

一定要加高温的牛奶，可以拿开水冲奶粉，芋圆切好后可以洒木薯粉防粘连。

菜谱创建时间：2021-06-12 19:40:29