海带先泡1小时以上,洗干净。
冬瓜切块,海带切条。
枸杞、红枣洗干净泡10~15分钟,沥干。
下姜片红枣,烧开。
过海带,转小火煲10~15分钟。
下冬瓜,大火烧开后,转小火煲10分钟左右。
下枸杞,滚1~2分钟,下点盐或鸡粉调味。
清甜,刮油,减脂必备餐。