西红柿，冬瓜炖豆腐

作者： 品妈妈味道

用料

• 豆腐，老，嫩都行， 200:克
• 冬瓜 200克
• 西红柿 一个
• 葱，姜，蒜 适量
• 生抽 一勺
• 蚝油，鸡汁 半勺
• 十三香 适量
• 食用油 两，三勺
• 虾皮 少许
• 水 适量

西红柿，冬瓜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

把菜洗净，切好。

步骤 2

小料备好。

步骤 3

油热炒香小料。

步骤 4

再倒入菜炒匀。

步骤 5

加生抽，蚝油，鸡汁，十三香，然后加适量水，小火慢慢炖。

步骤 6

待冬瓜熟了，撒上虾皮就好了。

步骤 7

香味实足，连汤汁都很美。

西红柿，冬瓜炖豆腐的小贴士

如果是嫩豆腐，就加完水再放。

菜谱创建时间：2021-06-12 12:41:22