食材准备:750克五花肉洗净去皮切片
加一勺料酒拌匀静止10分钟去腥,在加入一袋大喜大烤肉酱(奥尔良风味)
搅拌均匀之后放置30分钟,让五花肉充分吸收酱料
不粘锅无需放油直接放入腌制好的五花肉,中小火翻炒炒的过程中会有很多油析出,可盛出倒掉,直至五花肉炒熟,添加适量芝麻,炒匀即可出锅