可乐鸡翅

作者： Emma紫亚

用料

• 鸡翅4-8 个
• 可乐1 瓶350毫升
• 盐5 克
• 生抽2 勺
• 姜1 片
• 蚝油 1勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅洗干净，在上面划几个口子，然后用油，盐，糖，生抽先腌20分钟或以上

步骤 2

把鸡翅捞出来焯水备用，焯水的水倒掉

步骤 3

锅里倒油，把鸡翅煎到两面金黄，然后直接把一罐可乐全倒进去，加入蚝油，盐，一片姜，盖上盖子，中火焖烧

步骤 4

留心看火，等可乐减少到只剩三分之二时，揭开盖子，搅拌一下，试试味道，淡了就加盐，差不多就别加了，以免太咸了

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2021-06-11 20:09:38