鸡肉玉米豌豆肠

作者： 小耳朵honey

优质蛋白质😎 轻食主义者～～简餐!! 重点是卫生健康又营养～～ 或者做给小朋友～很nice!!!~~

用料

• 玉米 1根
• 豌豆 随意
• 鸡胸肉 2块
• 黑胡椒粉生姜粉食盐 各1勺
• 薄盐生抽蚝油食用油 各1勺
• 鸡蛋清 2个
• 淀粉 10g

鸡肉玉米豌豆肠的做法步骤

步骤 1

切好生玉米粒，剥好豌豆备用。

步骤 2

鸡胸肉洗干净切块放入绞肉机。

步骤 3

依次放入黑胡椒粉生姜粉蚝油薄盐生抽食盐食用油鸡蛋清。

步骤 4

打至泥状。

步骤 5

放入玉米粒和豌豆，搅拌均匀上劲备用。

步骤 6

准备锡纸刷油。

步骤 7

食用油～～

步骤 8

将搅拌均匀的鸡肉泥装入裱花袋。（把裱花袋套在杯子里再装入肉泥）

步骤 9

裱花袋口剪开（需粗细剪大小），挤入刷好油的锡纸上，轻轻卷起（锡纸脆易烂）两头捏紧再卷。

步骤 10

冷水上锅蒸20分钟。

步骤 11

刚出锅的～还流着油😎

步骤 12

夹杂着玉米的清甜～～

步骤 13

蒸了好多，一下吃不完，晾凉。

步骤 14

看这个紧致的肉肠，一点都不比外面差！重点是卫生营养又健康～～😎

步骤 15

晾凉的装入保鲜盒放入冰箱冷藏，慢慢吃。

步骤 16

早晨煎饼的时候不忘煎上几个，真是太美味！

步骤 17

完美～～😎

菜谱创建时间：2021-06-11 09:25:06