芒果酱

作者： 宏郡主grace

最近芒果季，价格很美丽！芒果酱做起来！

用料

• 芒果 1500克
• 冰糖 50克

芒果酱的做法步骤

步骤 1

芒果去皮切块，喜欢口感细腻的可以用料理机打碎！喜欢有颗粒感的，就不需要打碎了！

步骤 2

放入锅中，冰糖分两次加入！小火熬制！不停搅拌！搅拌过程中用适当按压芒果，使之成为小颗粒状！

步骤 3

整个过程大约十分钟，期间不能离开，避免糊锅！熬制成粘稠状就可以了！

芒果酱的小贴士

熬制过程中不能离开！ 糖量看自己口味调整添加！ 看到好多方子都加柠檬汁，我忘记买了，就没加！

菜谱创建时间：2021-06-10 18:22:48