自制芝麻海苔碎

作者： 吃榴莲的羊

香香脆脆的放减脂餐里或者拌饭都很好吃～ 试过只放盐不加生抽味道吃起来差那么一丢丢，还是更喜欢吃这个，生抽我用的是千和推荐380天的那个。

用料

• 紫菜 1包
• 白芝麻 适量
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 玉米油 2勺

自制芝麻海苔碎的做法步骤

步骤 1

紫菜用料理机或者剪子剪碎成小块。

步骤 2

白芝麻小火炒熟，微微发黄跳起来就可以关火。

步骤 3

碗中放入一勺白糖。

步骤 4

两勺生抽搅拌至糖化开。

步骤 5

紫菜中放入两勺玉米油搅拌均匀。

步骤 6

炒熟的芝麻放入紫菜中拌匀后加入料汁再次拌匀。

步骤 7

放入平底锅中小火翻炒，刚开始是湿的不要急耐心一些，炒到紫菜变干变脆关火。

步骤 8

凉透后更脆了当小零食空口也好吃～

步骤 9

晾凉后装入密封罐保存。

菜谱创建时间：2021-06-10 13:40:49