一碗迟到的午后金枪鱼炒杂蔬

作者： Dollyoa

早餐剩下的配料金枪鱼罐头 午餐成了蛋白质主角 2021/06/10 上海的梅雨季开端不算恼人～

用料

• 金枪鱼 1/3罐
• 西红柿 1个
• 木耳菜 1把
• 毛豆仁 100克
• 包菜 1/5个
• 盐菜 1勺

一碗迟到的午后金枪鱼炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

洗净备齐（毛豆仁我焯水了，不焯水也可，提前下锅，多炒一下）

步骤 2

热锅，下入西红柿碎（块也行，如果和我一样懒的话），翻炒一下

步骤 3

加入包菜丝，继续翻炒一分钟

步骤 4

投入金枪鱼，毛豆仁，盐菜（这里我用的是吉香居的鱼香盐菜，为了调味，用盐或其他增咸的调味料取代也可以），翻炒三分钟

步骤 5

加入木耳菜，继续翻炒

步骤 6

选一个卖相自己满意的时刻，关火即可

步骤 7

装盘享用！

步骤 8

一碗是午餐，一碗是晚餐 OMG，真是超会过日子的女孩纸啊啊啊

一碗迟到的午后金枪鱼炒杂蔬的小贴士

全程中小火，慢慢来

菜谱创建时间：2021-06-10 13:22:27