将2个蛋黄,猪油,盐,糖用手动打蛋器搅拌均匀
再将面粉和小苏打混合均匀,放入步骤一的粘稠液体中,上下翻动搅拌均匀,和做戚风蛋糕的搅拌手法相同,揉成油润面团
将面团分成若干份,用手从中心压扁,刷蛋液,撒芝麻
烤箱提前预热,180度烤制15-20分钟,时间可根据自家烤箱习性调整。成品香气扑鼻,酥脆可口。