厨房小白也能做的美味鸡翅

作者： 小玉啊_lij8

用料

• 鸡翅 7个
• 料酒 半勺
• 生抽 少许
• 咸鸭蛋 4个
• 面粉 100克
• 十三香 少许
• 柱侯酱 半勺
• 蚝油 半勺
• 油 适量

厨房小白也能做的美味鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净对半切开，加蚝油，酱油，十三香，料酒，柱侯酱抓匀，腌制备用（约40分钟）

步骤 2

沥干水加面粉抓匀，再抖掉多余的粉

步骤 3

油热下锅炸至金黄并熟，捞出，

步骤 4

鸭蛋碾碎，锅下少许油，翻炒冒泡，再倒入炸好的鸡翅，确保每块都沾上蛋黄即可

步骤 5

蛋黄在锅里碾碎的所以不美观，建议先弄碎再下锅炒

菜谱创建时间：2021-06-09 19:46:42