鸡翅中洗净,加入一半蒜末以及其他配好的佐料给鸡翅做个马杀鸡,腌制半小时
锅里烧油,待温度足够时按个依次放入腌好的鸡翅,炸至两面金黄,倒入剩下料汁儿加盖中小火焖干,最后放入剩余蒜末,炒香起锅
亲故们注意关注火候呀,如果喜欢糊一点的除外哦(´-ω-`)