儿童节🎈布丁狗雪媚娘

作者： _QQQQing

上期分享了凯蒂猫和玉桂狗雪媚娘，今天分享🍮布丁狗雪媚娘，软软的萌萌的超级可爱～

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 40克
• 牛奶 174克
• 南瓜粉 4克
• 可可粉 2克
• 黄油20g
• 熟糯米粉 18克
• 淡奶油 330克
• 细砂糖（奶油用） 24克
• 奥利奥碎 适量

儿童节🎈布丁狗雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶174g、细砂糖40g、南瓜粉4g、可可粉2g

步骤 2

糯米粉、玉米淀粉、牛奶和细砂糖搅拌均匀

步骤 3

分出60g

步骤 4

分别筛入南瓜粉和可可粉，搅拌均匀

步骤 5

过筛一遍，水开上锅蒸熟（20-30分钟）

步骤 6

趁热加入黄油，可可味加5g，南瓜味加15g，用刮刀大致拌匀

步骤 7

戴手套反复揉搓，包保鲜膜冷藏一个小时左右

步骤 8

小模具7cm，大模具10.5cm

步骤 9

南瓜味团子大的62g，小的30g（要记得预留耳朵、手、脚），擀面杖擀成薄片

步骤 10

放入模具，加奶油，放奥利奥碎

步骤 11

用奶油覆盖

步骤 12

包起来剪掉多余部分

步骤 13

倒扣在盘子

步骤 14

用手把形状初步调整，冷藏一会

步骤 15

可可味捏帽子

步骤 16

用清水粘耳朵、帽子

步骤 17

融化黑巧克力画五官

步骤 18

全身的最后用刮板背面加重中间轮廓

步骤 19

可爱

步骤 20

萌萌哒

菜谱创建时间：2021-06-08 21:35:31