豉汁蒸排骨

作者： 罗姑娘大美女

家庭版的广东菜式

用料

• 排骨 2根
• 豆豉 少许
• 蚝油 2勺
• 白糖 半勺
• 蒜末 6瓣
• 姜末 少许
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 2大勺

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

洗干净的排骨，用水浸10分钟左右

步骤 2

沥干水分

步骤 3

姜蒜，豆豉，剁碎

步骤 4

烧热油

步骤 5

烧热的油，倒入剁好的豆豉，蒜蓉，搅拌好

步骤 6

把所有配料，倒入排骨中，搅拌均匀

步骤 7

腌久一点，更入味，最少10分钟以上

步骤 8

蒸10分钟

步骤 9

超级入味

菜谱创建时间：2021-06-08 19:07:28