臭豆腐,真的是好臭呀!
豆腐切块
将臭豆腐5块捣碎,再加一些臭豆腐汤,为了它味道浓郁!!!
加入水和白酒,搅拌均匀
加入切好的豆腐块
用保鲜膜封好,然后放入冰箱,冷藏24小时。
豆腐沥干水分
油热后放入豆腐炸制金黄
捞出备用
麻将加水搅拌,将除了麻将之外的调料混合,用适量热油浇在调料上,搅拌均匀
将麻将和油料浇在炸好的豆腐上,加上香菜!开吃吧!
巨好吃!!!😋😋😋😋
要沥干水分哦,免得会溅油!