太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）

作者： 小美4

用料

• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 2个
• 熟芝麻 适量
• 孜然粉 适量
• 葱花 十颗

太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤

步骤 1

火腿肠下锅煮两分钟

步骤 2

对半切开，再切小段，注意不要切断，切好后围成一个圈用牙签固定，这一步最好直接在平底锅里面操作，因为围起来之后不好拿，容易断，我刚开始就断了两个😂

步骤 3

平底锅刷油中间加蛋黄，小火煎，这一步忘记拍照了，撒点孜然粉，熟芝麻，葱花就可以了，中间记得翻面煎一下

太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的小贴士

用牙签固定的时候一定记得在平底锅里操作

菜谱创建时间：2021-06-08 17:57:42