口水鸡

作者： 蛋蛋蛋蛋啊

用料

• 鸡腿3 只
• 姜适量 片
• 蒜适量 瓣
• 小葱适量 根
• 芝麻适量 克
• 生抽适量 勺
• 香油适量 勺
• 料酒适量 勺
• 花椒油适量 勺
• 辣椒油适量 勺
• 盐适量 克
• 小米椒三四 个
• 陈醋适量 勺

口水鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅、姜葱料酒，水开中火煮10分钟，关火焖5分钟，捞出冷水洗净

步骤 2

葱姜蒜香菜切碎，小米椒切圈，放入大碗，加花椒油、辣椒油、香油、陈醋、生抽、蚝油、熟芝麻

步骤 3

鸡腿撕碎，放入大碗搅拌适量加盐，装盘

菜谱创建时间：2021-06-08 11:30:53