粉蒸肉

作者： -静曦的厨房

用料

• 五花肉 500克
• 料酒 适量
• 耗油 适量
• 老抽 适量
• 南瓜
• 盐

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

南瓜切成小丁备用 五花肉切薄片，倒入料酒，蚝油，生抽，老抽搅拌均匀 加入即食燕麦磨成的粉，抓拌均匀

步骤 2

这个是搅拌好的样子(没啥卖相）

步骤 3

南瓜铺在碗底，然后把五花肉均匀的铺在南瓜上面

步骤 4

放入锅中小火蒸20分钟，关火再焖5分钟左右

步骤 5

这是最后的成品，非常的香，在我看来是让我多了一个过年家宴的拿手菜，也霍霍了家里买的一桶燕麦，哈哈

粉蒸肉的小贴士

加了老抽和蚝油盐就要少放一些了，否则会很咸的🌝

菜谱创建时间：2021-06-07 22:58:56