微甜红糖龟苓膏

作者： 梨梨爱烘焙

龟苓膏主要就是起到滋阴润燥的作用，也可以起到败火的作用，可以清利湿热，凉血解毒，主要就是用于虚火导致出现的烦躁，口舌生疮，以及赤白带下、皮肤瘙痒等症状。 前天手指不小心受伤，然后呆家里也不能做烘焙，一直刷剧，嘴巴就闲不下来，荔枝、榴莲、桃子这些热性的水果吃了满满一肚子，然后翻抽屉看到龟苓膏粉，于是就决定做龟苓膏。

用料

• 龟苓膏粉 20克
• 温开水 30克
• 红糖 30g
• 滚开水 400克
• PP材料小罐子 5个

微甜红糖龟苓膏的做法步骤

步骤 1

取20g龟苓膏粉倒小锅，加入温开水30g拌匀。

步骤 2

倒入30g红糖粉拌匀。（龟苓膏偏寒凉，采用红糖能略微中和一些寒性）

步骤 3

再加入400g滚水快速拌匀，我是用硅胶刮刀拌的。

步骤 4

再把小锅放煤气炉上中小火煮，煮至浓稠，起泡即可。

步骤 5

立刻倒入准备好的干净的冰激凌小罐子，我准备了5个罐子，差不多倒了4.5罐。

步骤 6

龟苓膏马上就结块了，开吃，微甜掩盖了龟苓膏的微苦味，好吃😋

步骤 7

成品，那半罐已经下肚了，不是很甜也不苦，上班可以带一罐去，夏天到了，正好可以去火。

微甜红糖龟苓膏的小贴士

煮龟苓膏一定要用中小火以免粘锅，煮好的龟苓膏要马上倒入容器内，不然很快就会凝结表面就不平整了，成品表面微有些小气泡也是正常的不影响食用。 1、容易上火的人可以多吃一点，帮助清热解毒。 2、体内湿气太多的人。可以除湿去热。 3、皮肤干燥、青春痘、粉刺多的年轻人。 4、患有多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染的人 5、便秘很严重的人，可以适当地多吃一点，帮助通便排便，保持大便通畅，排出体内毒素 一天食用250ml为宜，一周三四次足矣。 龟苓膏是寒凉食物，偏寒凉，不能和寒性食物一起吃；孕妇和女性经期也不适宜食用。

菜谱创建时间：2021-06-07 22:53:20