黑鱼汤

作者： yushenjiajia

用料

• 黑鱼 1条
• 黄酒 一勺
• 盐 少许
• 葱 几根
• 姜 4片
• 黑胡椒 撒一点
• 开水 备用

黑鱼汤的做法步骤

步骤 1

黑鱼洗净切断～用厨房纸巾把吸干！

步骤 2

热锅冷油放姜煎至两面黄

步骤 3

倒入所有的黑鱼煎至鱼肉发白在倒入一勺黄酒（料酒都可以）

步骤 4

在倒入准备好的开水大火烧至沸腾，在改小火20分钟。（我煎了两个荷包蛋在里面）

步骤 5

20分钟后开盖，加入少量盐、黑胡椒和葱段，盖上盖子中火1分钟，就可以起锅啦！

步骤 6

打包📦出发………🏃‍♀️

菜谱创建时间：2021-06-07 14:03:10