蒜香蜜汁咸肉粽（宝宝）

作者： 寻味食嘉

宝宝大豆和鸡蛋过敏，不能吃有绿豆和蛋黄的粽子，所以做了糯米和肉的。 ⁉️注意对食材不过敏才能吃哦！

用料

• 粽叶/粽绳 6片/2根
• 糯米 1碗
• 猪🐷梅肉 约50克
• 调料
• 叉烧酱 1勺
• 盐 半克（很少或者不加）
• 玉米油 2汤匙
• 大蒜 1粒
• 蜂蜜（没有加点白糖提味） 6滴

蒜香蜜汁咸肉粽（宝宝）的做法步骤

步骤 1

肉切丁加入所有调料腌制。 糯米提前泡2-3小时 粽叶和绳子开水焯5分钟，凉水泡着备用

步骤 2

然后用自己的方法一层糯米，一层肉，一层糯米，包起来，我每个粽子用了2片叶子。

步骤 3

一定要扎紧不然煮的时候会散开

步骤 4

包成自己喜欢的形状

步骤 5

我用高压锅压10分钟，再焖半小时，等保险自然下来。 小孩不能吃太多糯米，就包了3个，放冰箱冷冻。

步骤 6

吃的时候，提前一晚放冷藏解冻，煮10分钟。

步骤 7

软软糯糯的粽子，加上肉香，不喜欢吃肉的宝宝都会大口吃，3岁以下，太小的小朋友就不能吃太多，避免肠胃不舒服！

菜谱创建时间：2021-06-07 12:44:38