南瓜蒸排骨（超简单）

作者： Cindy杏婷

奶奶又种了南瓜，一瓜多吃系列又来啦！

用料

• 南瓜 大概200克吧
• 排骨 100克左右
• 蒜末 4瓣
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 半勺
• 糖 半勺

南瓜蒸排骨（超简单）的做法步骤

步骤 1

这个南瓜，已经是奶奶种的南瓜中算小的了😄 我用了一小块而已，就是大概六分之一吧

步骤 2

排骨提前腌好，把材料表里的调料全部放入，搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 3

去皮，切片

步骤 4

在碟子上码好

步骤 5

把腌制好的排骨放上去，上锅蒸大概15分钟 我蒸了大概15分钟后关火焖了一下 蒸的时间根据排骨的数量决定

步骤 6

然后就是成品啦～超简单！

菜谱创建时间：2021-06-07 12:42:34