芒果奶酪棒

作者： 呼鲁...呼噜

用料

• 细砂糖 50克
• 牛奶 300毫升
• 奶酪 200克
• 芒果 6个
• 吉利丁片 20克

芒果奶酪棒的做法步骤

步骤 1

芒果用破壁机打成泥

步骤 2

吉利丁片20克用凉水泡软，没拍图这是我用的奶酪图片，这个奶酪做出来的比奶酪片的做出来好吃。

步骤 3

奶酪200克白糖50克隔热水泡软，搅拌至细滑分次倒入300毫安牛奶，加入泡软的吉利丁片继续搅拌，过筛。

步骤 4

准备好模具吧棍子插上

步骤 5

先倒入一小半做好的奶酪再加入芒果果酱，再倒入奶酪。

步骤 6

倒好后盖入盖子冰冻，冰冻冰冻一定要冰冻，实验过无数次因为模具基本都是硅胶的软的，冷藏根本取不出来会烂。

步骤 7

冰冻大概两三个小时后取出来像这样包装好放入冷藏一小时就软了，好吃补钙的奶酪棒就做好了，芒果也可以换成草莓蓝莓，自己爱吃的水果都可以，没有模具的也不要紧直接拿个小碗做好了倒起冷藏拿起小勺子吃一样很爽。

菜谱创建时间：2021-06-07 09:17:25