姜米茶

作者： 谢雅

生姜大米茶有着很好的散寒功效，对于风寒感冒所导致的头痛、头晕、手脚冰凉、周身不适，如果适当食用生姜大米茶，通过散寒而达到缓解风寒感冒症状的作用。生姜大米茶有着很好的祛除胃寒的功效，对于胃寒所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐，使用生姜大米茶能够很好的祛除胃部寒气，促进消化功能的提高。生姜大米茶也能够滋补阳气，对于阳气虚所导致的精神倦怠、手脚冰凉，通过饮用生姜大米茶补充阳气而达到提振精神、增强身体素质的作用。

用料

• 橙皮 100g
• 绿茶 100g
• 大米 500g
• 姜 100g

姜米茶的做法步骤

步骤 1

大米洗净晾干

步骤 2

干锅炒米，中小火不停翻炒

步骤 3

待米炒到微黄

步骤 4

放姜丝继续翻炒，姜丝遇到高温的米会迅速 释放水分，变干

步骤 5

全程中小火，要不停翻炒，待姜丝炒至像干树枝的状态，就可以关火了

步骤 6

可以放一些陈皮和绿茶，拌匀

步骤 7

晾凉后，装在密封罐干燥保存

步骤 8

每次取一小撮，开水冲泡

菜谱创建时间：2021-06-06 23:10:00