干饭神器 青椒炒肉丝

作者： _z6q4a

没什么胃口吃饭，这一份干饭神器，让你吃多两碗饭

用料

• 肉丝 一块
• 青椒 3个
• 淀粉 2勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 3瓣

干饭神器 青椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净，切丝，可以叫档口老板帮切，青椒洗干净切丝，拍三瓣蒜片

步骤 2

切好的猪肉放入一勺酱油，一勺淀粉搅拌，腌制一会

步骤 3

起锅烧油，(用猪油更好)，放入蒜片爆香，加入腌制好的猪肉翻炒

步骤 4

炒至猪肉变色加入青椒，青椒炒断生后，加入盐，蚝油，淀粉水翻炒均匀，即可出锅

干饭神器 青椒炒肉丝的小贴士

可以买有带肥肉的猪肉，先煸炒出猪油炒更香

菜谱创建时间：2021-06-06 18:40:38