wk瞎做的曲奇饼干

作者： 给你胃里三棒子

jd1块钱买的淡奶油 圆了我做一次饼干🍪的梦想

用料

• 国产草原黄油 100克
• 低筋面粉 150-155克
• 糖粉 55克
• 淡奶油 100克

wk瞎做的曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

室温化到可以摁的动

步骤 2

50g糖放进干磨机/料理机/各种机 研磨30秒 加5g玉米淀粉 再研磨十秒

步骤 3

1️⃣黄油糖粉混合刮刀拌匀 打蛋器用打蛋的头 打到蓬松 2️⃣分次加淡奶油使其混合均匀 应蓬松 淡黄偏白颜色 3️⃣筛入低筋粉 刮刀混合均匀 4️⃣烤箱/空气炸锅 170-180°/15-18min

步骤 4

没裱花嘴长的丑 但味道真的可以！

wk瞎做的曲奇饼干的小贴士

中间步骤略简单 下次更新

菜谱创建时间：2021-06-06 18:30:02