酸奶奶油冰淇淋（简易版）

作者： 爱美食的-瘦子

用料

• 草莓燕麦酸奶 200克
• 淡奶油 250克
• 糖 60克
• 柠檬汁 几滴（可不加）

酸奶奶油冰淇淋（简易版）的做法步骤

步骤 1

家里有朋友送的安慕希草莓燕麦酸奶，还有快过期的淡奶油，所以做了个简单粗暴的冰淇淋。 无冰碴，不用多次搅拌，口感很不错，喜欢的朋友可以试试。

步骤 2

很简单，淡奶油加糖打发至5成发，然后加入酸奶，加几滴柠檬汁再用打蛋器搅拌变粘稠。 我是直接用电动打蛋器快速打到奶油7分发的状态。

步骤 3

家里没有分装冰淇淋杯，直接用硅胶蛋糕杯装的，放冰箱时要注意力度，杯子太软了。 家里只有樱桃，所以樱桃切半装饰一下，直接冰箱冷冻3小时以上，吃的时候回温一下就行。

酸奶奶油冰淇淋（简易版）的小贴士

不喜欢吃甜的糖可以适量减，因为家人喜欢吃甜，冷冻后甜份会降低了，所以我加多点糖。

菜谱创建时间：2021-06-06 16:42:12