高钙奶酪棒

作者： 香妞妞xin

超市里有各种牌子的奶酪棒，价格也不一。最便宜的在打折时好像也要20来块钱，一袋里面就5根还是6根的，太不爽了。 自己动手做，用最好的纯牛奶，自己喜欢的奶酪，啧啧啧，那个好吃啊，小朋友跟在屁股后面嚷着要吃奶酪棒~

用料

• 芝士片 3片
• 纯牛奶 110克
• 炼奶 12克
• 白砂糖 10克
• 吉利丁片 2片

高钙奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冰水泡大概15分钟吧，自己看情况，软塌塌就行。

步骤 2

泡吉利丁片时就可以把其他材料放一容器里用小火化，要搅拌哈，奶酪片化完就可以关火了，必须小火哦。

步骤 3

我喜欢这奶酪片，横竖对半撕了丢奶里。

步骤 4

奶酪糊降温到50或60度这样，就把吉利丁片捞起来挤干水放奶酪糊里搅拌均匀倒模具里放冰箱冷藏2-3小时就可以吃了。

步骤 5

这个奶酪糊量我刚刚好做2板，不多不少。16根，吃3天左右。

步骤 6

一次别做太多哦，吃2-3天就好，吃完再做。

菜谱创建时间：2021-06-06 14:34:24