土豆炒腊肉

作者： Cindy晴子

用料

• 腊肉
• 土豆
• 葱姜
• 生抽
• 白糖

土豆炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉蒸熟切片

步骤 2

土豆去皮切片凉水浸泡一下

步骤 3

锅里什么都不用放，开小火后放腊肉片，慢慢翻炒，煸出猪油出锅

步骤 4

起油锅放入姜片，蒜片，豆瓣，豆豉

步骤 5

倒入沥干水的土豆片翻炒

步骤 6

炒至上色

步骤 7

倒入腊肉继续翻炒，加入少许生抽和白糖

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

撒上葱花和白芝麻即可

菜谱创建时间：2021-06-06 13:57:05