西葫芦蔬菜饼

作者： 是娜哥呀

最近减肥，不想吃主食，又怕饿，于是做了这个蔬菜饼 蔬菜饼不能让人变瘦哦 只是我觉得这样吃比较健康～ 你们可以早上做了给娃当早饭吃 上班族头天晚上做好放冰箱，早上微波炉加热一分钟就可以当早饭了 比外面的饼健康卫生

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 一勺
• 调料 一勺
• 面粉 一大勺

西葫芦蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

所有食材准备完毕～

步骤 2

西葫芦、土豆、胡萝卜擦丝～（刀功好的自己切也行🤓）

步骤 3

放点盐在西葫芦丝里，拌一下腌出水分（大概七八分钟）可以先把西葫芦丝腌上，再去弄胡萝卜和土豆丝

步骤 4

抓出水分

步骤 5

看呀，好多水

步骤 6

加上盐和调味品

步骤 7

加上鸡蛋拌匀

步骤 8

加上面粉开始拌一下

步骤 9

好啦，就这样的糊糊～

步骤 10

锅烧热 放少许油，把糊糊夹进平底锅一小坨 先火哦～

步骤 11

下面凝固变色就翻面（一面两分钟的样子）

步骤 12

小的太麻烦，做了大的

步骤 13

翻面煎金黄即可啦～ 土豆丝胡萝卜西葫芦都是可以凉拌生吃的，所以差不多断生就可以啦～

步骤 14

配上凉拌西蓝花 开吃啦～

西葫芦蔬菜饼的小贴士

西葫芦一定记得杀水哦，不然会有点软翻不了面 跟做的小伙伴打个卡呗

菜谱创建时间：2021-06-06 09:46:07