菠菜洗干净焯水,放入榨汁机里加水榨汁,过滤网过滤一下倒在碗里备用
准备好500克面粉
加入备好的菠菜汁,和面
一定要让面软一点,不然后面做模型不好定型,和好面盖盖子醒面5分钟
把面擀开,擀的薄一点,方便给孩子煮的时候好熟,没有圆形模具,拿饮料瓶盖代替,压圆形,
一定要将一整块面皮都压圆形,在开始用筷子从中间夹,不然夹完在压面皮就干了
成型了
晾干装瓶子放冰箱保存2个月都可以