洗净菇🍄 手撕成一小条一小条的
挤干水分
放蚝油、烧烤蘸料、孜然粉、黑胡椒粉、(盐)、滴几滴油,抓匀 让每一片蘑菇都充分沾满调料🧂
稍腌制入味⌛️ 均匀铺到炸锅内 ❗️炸锅调到 180度 鸡腿菇8分钟 杏鲍菇10-12分钟 基本分三次炸
鸡腿菇比杏鲍菇更香!!